Скільки коштує їжа в Непалі: трек до Евересту

Щоб ви могли краще зорієнтуватися в цінах на харчування в лоджах на треку в Базовий табір Евересту, ми зібрали в цій статті фотографії меню з притулків розташованих в вузлових точках маршруту. Асортимент там практично ідентичний, відрізняються тільки ціни. Наприклад, літр окропу на старті (в Лукла) коштує 1,5 долара, а в Горакшепе (під Еверестом) за нього вже просять 3,5 долара ...
Також ми зробили зведену таблицю за допомогою якої можна швидко порівняти ціни за основними продуктами. Приємного апетиту!

< td> Смажений рис
Порівняння вартості їжі в притулках на шляху до Евересту
& nbsp; Лукла 2860 Намче Базар 3440 Пангбоче 3930 Тукла 4600 Лобуче 4940 Горакшеп 5170
Стакан чаю 50 < / td> 70 80 100 110 110
Окріп 1 літр 150 250 300 350 300 350
Суп з пакетика 200 300 355 < td> 300 320 400
Вівсяна каша 250 300 355 450 390 480
2 варені яйця 300 350 345 450 430 500
Коржик Chapati 270 300 380 400 350 400
Тост з сиром 370 350 485 500 550 500
Салат 350 400 455 немає немає немає
400 400 475 450 500 550
Dal Bhat 450 550 595 650 700 750
Спагеті з сиром 550 450 < / td> 545 500 650 650
Veg Momo 450 400 495 немає 550 550 < / tr>
Стейк з гарніром 600 650 755 750 1100 950

Ціни в таблиці вказані в рупіях. На момент написання статті (осінь 2017) 104 непальські рупії = 1 долар США.

В кожному селищі на шляху до Евересту є кілька притулків . І по-хорошому, для більшої точності, треба було б "виміряти" ціни в кожному з них і вивести якісь середні цифри по селищу. Але я пропоную знехтувати цією похибкою. Адже хоча лоджи можуть сильно відрізняються за рівнем комфорту, але порядок цін на їжу ВСЕРЕДИНІ ОДНОГО СЕЛИЩА завжди більш-менш однаковий.

Трек до Евересту починається в селищі Лукла, на висоті 2860 метрів і досягає своєї кульмінації в Горакшепе (швидше за купка лоджей, ніж село) на висоті 5170 метрів. Нижче наведена карта маршруту, на якій цифрами відзначені населені пункти, згадані в цьому огляді.

В притулки розташовані між Лукла і Намче базаром (включно) більшу частину продуктів і палива доставляють за допомогою мулів (а не на літаках, як ви могли подумати). Далі (вище) їжу несуть портер і яки. І те й інше досить дорого коштує і тому цілком логічно, що в міру віддалення від цивілізації, ціни на їжу помітно підростають. За багатьма пунктами меню різниця в ціні між Лукла і Базовим Табором становить більше двох разів .

Приклади меню з лоджей

Як я вже говорив меню в лоджах практично однотипні. Це стосується і набору страв і стилю оформлення документа. Так що один раз освоївши асортимент непальських кухарів, в наступних притулках ви зможете замовляти їжу не заглядаючи в меню. Але це в теорії, а на практиці все годинами витріщаються в давно знайомі менюшки, перебирають в розумі страви, прислухаються до шлунку. Адже на великій висоті апетит стає вельми примхливим і непередбачуваним.

Лукла 2860 - paradise Lodge

Лукла - стартова точка маршруту і важливий транспортний вузол. Незважаючи на наявність аеропорту і численні поля і городи, ціни на їжу в Лукла порівняно високі. Можливо це пов'язано з "крутизною" лоджа в якому ми зупиняємося, але ми поки не наміряв міняти місце проживання, так як є аргументи і важливіші, ніж їжа. Я маю на увазі близькість до аеропорту і налагоджена взаємодія з авіакомпаніями.

Намче базар 3440 - AmaDablam Lodge

В Намче величезна кількість лоджей, є великі продуктові крамниці, кілька незалежних кафе і барів (які не займаються нічлігами). При бажанні там можна знайти забігайлівку для місцевих, де в меню будуть тільки Момо, але за викидними цінами.

Пангбоче 3930 - Om Kailash Hotel

Пангбоче - великий селище з древнім монастирем і великими (як для долини Кхумбу) сільгоспугіддями. Тут є кілька "оптових" магазинів з цінами слабо відрізняються від Намче. більшість туристів проходять Пангбоче під час обіду і не зупиняються в ньому на ночівлю, а тільки їдять. Ми ж, навпаки, часто тут переночуємо, щоб сходити в радіалку на Базовий табір Ама-Даблам. Om Kailash Hotel - порівняно гламурне місце. Тут є рукомийник (!!!) і меню надруковано на щільному папері з дизайнерськими штучками.

Тукла 4600 - Yak Lodge

Тукла або Дугла - це буквально три будинки (три лоджа) стоять біля підніжжя морени Кхумбу. Тут вже досить холодно, немає городів і відповідно немає салатів в меню. У Тукле теж рідко ночують, але часто обідають на шляху з Дінгбоче в Лобуче. Тому кухні місцевих лоджей "заточені" на швидкісне обслуговування великого потоку туристів. Зокрема - тут дуже короткий меню, без надмірностей.

Lobuche 4940 - Oxygen Lodge

За останні роки в Лобуче побудували пару нових лоджей поліпшеного планування - з хорошими вікнами (тобто без протягів), м'якими статями (тобто без гуркоту черевик) і красивим меню в їдальні. Oxygen, меню якого представлено нижче, - один з них. Можливо тому ціни на м'ясо тут навіть вище, ніж в Горакшепе. А ще у них є кисневі коктейлі (але я не пробував). В іншому - абсолютно стандартне меню.

Горакшеп 5170 - Snow Land

Горакшеп колись був наметовим табором - одним з Базових таборів Евересту. Зараз альпіністи "живуть" ближче до льодовика, а Горакшеп обріс кам'яно-фанерними притулками для треккеров. З одного боку від нього курна пустеля, з іншого - нескінченний морений хаос. Тут немає нормальної води (ні кранів, ні струмків, тільки брудні калюжі) і вже звичайно немає городів і свіжих овочів. Snow Land, в якому ми найчастіше зупиняємося, вже не новий, але дуже "центровий" притулок з хорошою тусовкою. Я маю на увазі, що тут часто зупиняються на шляху в Базовий табір групи, які збираються на вершину Евересту.

Кирилл Ясько , 18 жовтня 2017 г.