Как похудеть в походе (в горах)
На самом деле,чтобы похудеть в походе ничего особенного делать не надо. Под рюкзаком процесс похудения запускается автоматически. Но есть пару ошибок, которые порой допускают туристы в стремлении быстро сбросить вес, и о которых я хочу вас предупредить…
Все эти ошибки происходят как раз от нетерпения, от желания потерять максимум килограм за минимальный срок. Итак:
Я не буду ужинать
Отказ от еды на фоне высоких физических нагрузок - не столь удачная идея. Организм и так испытывает постоянный стресс, особенно в первые дни похода. Ведь имеют место и непривычная активность и непривычные условия отдыха (сна) и те самые лишние килограмы пока что еще никуда не делись. И если на фоне всего это еще и голодать, то есть все шансы не выдержать, сорваться и вообще “запороть” мероприятие - сойти с маршрута и сорвать долгожданное похудение.
Вторая опасность кардинального сокращения рациона - возможность голодных обмороков. Поверьте, если упасть в обморок в горах, стоя где-нибудь на высокой скале, то худеть будет некому.
Надо много потеть
Есть теория, согласно которой плотно упакованное тело (например в пищевую плёнку или слишком тёплую одежду) много потеет и потому худеет быстрее. Возможно это действительно так. Но, пожалуйста, не устраивайте подобных экспериментов в походе. Во-первых, чрезмерный перегрев существенно повышает нагрузку на сердце. А оно, как вы помните, в походе и так немало работает. Во-вторых, в горах у вас нет под рукой душа, чтобы привести себя в порядок после “тренировки”. В-третьих, грамотный турист наоборот старается не потеть на маршруте - чтобы уменьшить риск простудиться, чтобы не сушить потом одежду и чтобы не терять зря драгоценную влагу и минералы.
Для мужчин - как набрать массу в походе?
Если девушки обычно стремятся похудеть, то для парней не менее распространённой мечтой является набор мышечной массы или попросту говоря желание накачаться. Качаются обычно с помощью тяжестей, а в походе ходят с тяжелым рюкзаком, значит в походе можно накачаться. Логично?
Не совсем. Мужской рюкзак в среднем весит всего 20 кг. А характер выполняемых упражнений (тысячи повторений с малым весом) и особенности питания отнюдь не способствуют набору массы. Даже постоянно работающие в походе ноги от таких нагрузок не растут, а наоборот сушатся. Да, в походе не растут бицепсы или даже квадрицепсы. В походе становятся сильнее сердце, легкие и сосуды. А мышцы наоборот сокращаются в объёме, хотя и становятся более выносливыми.
Сколько килограмм веса можно потерять в походе?
Это очень индивидуальный вопрос. Могу лишь сказать о своём личном опыте. Мне 38 лет, рост 179 см и мой “базовый” вес примерно 80 кг, что довольно много и объясняется, видимо, “тяжелой костью” (и хорошим аппетитом). Так вот, каждую зиму за 1-2 месяца относительной малоподвижности я набираю до 5 кг жира. В конце феврля мой вес стремится к 85 кг, хотя и редко достигает этой отметки. Но уже в начале марта начинаются весенние походы в Гималаях. Я уезжаю в Непал и уже за первые 2 недели теряю там как минимум 3 кг. Это хорошо заметно по тому, насколько свободней становятся брюки. Если не остановиться на достигнутом, а провести в походе еще пару недель, то я становлюсь по-настоящему “сухим”. Вес падает до 77 кг, толщина кожно-жировой складки на талии сокращается до 8 мм (наверное). При этом я не сижу на диетах, а наоборот жру как не в себя (обычная еда + немного протеина).
Получается, что за месяц в горах я без особых усилий худею на 7 кг. Этот сезонный цикл успешно работает уже более 10 лет и надеюсь продолжит функционировать в дальнейшем.
Поначалу я еще тешил себя иллюзиями, что походник может “накачаться” (до увлечения туризмом я был большим фанатом “тренажёрки”). Но потом признал очевидное - все заядлые туристы и альпинисты - худые и жилистые “дрыщи”. Лишнее мясо в горах быстро утилизируется организмом и ничего тут не поделаешь.
Сухие факты о калориях
Согласно туристическому справочнику «Питание в туристическом походе» ( Алексеев А.А.) энергозатраты в сложных походах могут достигать 5-8 тысяч ккал в сутки. Мой шагометр в походе показывает в среднем 25-30 тысяч шагов за день. По меркам равнины (или спортзала) это не очень много - не более 2000 ккал. Но ведь в горах мы ходим по очень пересеченной местности с весьма тяжелыми рюкзаками. Так и получается что расход энергии достигает 5000 ккал. В тоже время калорийность питания в автономных пеших походах редко превышает 3500 ккал в сутки (иначе вес рюкзака перестаёт быть посильным). А под рукой нет ни холодильника, ни магазина. Т.е. имеет место дефицит калорий, с которым организм справляется самым простым способом - поглощая собственные жировые и мышечные запасы со скоростью от 1500 до 3000 килокалорий в день. Вот и считайте, насколько вас хватит ))
Кирилл Ясько, Катманду, апрель 2018.