Балаклава сьогодні
Капітан порту «Золотого символу», сам колишній підводник, розповість вам про лабіринт тунелів на схилі пагорба, які дозволяли великій кількості радянських підводних човнів ховатися непоміченими. Показником того, як розвиваються справи, є те, що тепер можна здійснити екскурсію по раніше секретній базі, а великий плавучий сухий док, який раніше використовувався для ремонту підводних човнів, цього року мають перенести до військово-морської гавані в Севастополі. Керувати підводним човном було небезпечною справою, і в місті є кілька меморіалів морякам і командирам, які вшановують хоробрість.
На відміну від інших місць у Криму, ресторани в Балаклаві зазвичай називають тавернами - це реверанс у бік «архіпелагових греків» з островів, які заселили цю частину узбережжя за Катерини Великої. Це був грецький батальйон, який намагався запобігти британській окупації Балаклави на початку Кримської війни, затримавшись на панівних висотах, де над містом виходять руїни генуезької фортеці. Сьогодні є місцеві жителі з грецькими іменами, які можуть простежити своє походження до цього періоду.
Крім відмінного ресторану «Гавань» на першому поверсі «Золотого символу» є відомий рибний ресторан з хорошим вибором кримських, грузинських і французьких вин і англійським меню, а також численні таверни на набережній.
Дайвінг-центр «Аквамарин» пропонує підводне плавання вздовж узбережжя, а від «Золотого символу» можна здійснити різноманітні прогулянки на човні, від морської риболовлі до спостереження за дельфінами.
Уздовж Балаклавської затоки є три пляжі для купання, але місцеві жителі порадять вам пройти додаткову відстань до дальньої сторони Генуезької фортеці, де пляж виходить у відкрите море, або запросити човняра, який відвезе вас на дикий пляж уздовж узбережжя, доступний лише з моря (але переконайтеся, що він не забув прийти і забрати вас!) або скупатися в одній із численних морських печер, які рясніють під скелями.
Балаклава невелика, але в ній є пошта, банк і вузол зв'язку (Укртелеком). Це лише 15 км від Севастополя та коротка поїздка на мікроавтобусі чи таксі через гірську місцевість і виноградники. Звідси ви можете оглянути всі поля битв Кримської війни за одноденну поїздку або відвідати візантійський Херсонес.
blacksea-crimea.com