Загальна інформація про Україну

Населення
48 760 000 осіб (липень 2001 р.)

State symbolic
Flag	National Emblem

Державним гербом України є золотий Тризуб (тризуб), який походить від династії Рюриковичів, правителів Київської Русі.

Погода
На півдні України (Причорномор'я, Крим) клімат помірно континентальний і порівняно сухий з більш ніж 290 сонячними днями в році. 

Середня зимова температура:
від -8° до -15° C (від +17,6° F до +5° F)
У південних регіонах температура взимку коливається біля нуля. 
Снігопад і -10°C (+14°F) — справді рідкісне явище, яке зазвичай змінюється відлигою.

Середня літня температура:
від +18° до +25° C (від +64,4° до +77° F), хоча вдень може підніматися вище +35° C (+95° F). 

Для перетворення Фаренгейта в Цельсій і назад використовується наступна формула:
F = (1,8 x C) + 32 C = 0,55 x (F - 32)

Південний берег України омивається Чорним і Азовським морями, довжина берегової лінії становить 2782 км. У Чорне море впадає більшість річок України, серед найбільших – Дніпро, Дністер, Дунай, Десна, Південний Буг. 

Природні ресурси: залізна руда, вугілля, марганець, природний газ, нафта, сіль, сірка, графіт, титан, магній, каолін, нікель, ртуть, ліс і орні землі. 

Мова
Державна мова – українська. Більшість українців є двомовними та розмовляють також російською. Російська мова широко використовується в Криму, Одесі, Харкові та Дніпропетровську. Серед іноземних мов найпопулярнішою є англійська.

харчування
Ви будете вражені кількістю та якістю тут ресторанів - національна українська кухня, європейські перші страви, італійські піцерії чи просто фастфуд. Більшість ресторанів мають доступні ціни навіть для мандрівника зі скромним достатком.

В ресторанах української кухні дедалі популярнішими стають традиційний борщ – червоний і зелений, кілька видів українських вареників (вареників) з начинкою з картоплі, грибів, усіх видів м’яса або сиру, голубці (голубці) – листя капусти, фаршировані рисом, м’ясом, морквою та смаженою цибулею, зазвичай подаються зі сметаною, холодцем з хрін, порося, фарширована риба та багато інших українських страв. Українська кухня багата натуральними компонентами, вирощеними на родючій українській землі. Помідори, огірки, солодка цибуля, салат, персики, кавуни, яблука, виноград – усі овочі та фрукти, вирощені в Україні, мають чудовий смак.

вода
Якщо говорити про питну воду, то в більшості продовольчих магазинів і супермаркетів України є великий вибір бутильованої води: газованої і негазованої, мінеральної або звичайної питної.

Не пийте воду з-під крана. Використовуйте тільки бутильовану воду, навіть для чищення зубів. Система очищення води в Україні потребує серйозної модернізації, і поки вона не зроблена, уникайте використання водопровідної води для пиття.

Електрика
Стандартне електропостачання в Україні 220 В/ 50 Гц. Українські штекери такі ж, як і в більшості європейських країн – дві круглі шпильки. Якщо електроприлади, які ви приносите, мають інші характеристики, обов’язково візьміть конвертер та/або перехідник. З метою економії електроенергії в останній тиждень березня всі годинники в Україні переводять на годину вперед, а в останній тиждень жовтня – на годину назад.

Громадський транспорт
Більшість українських міст мають розгалужену систему громадського транспорту, який працює з 6:00 до 1:00. Автобуси, трамваї та тролейбуси їздять досить повільно, але це дешевий спосіб пересування в межах міста. Ціни коливаються від 30 копійок до 2 гривень.

Таксі порівняно дешеве для україномовних/російськомовних пасажирів. Мабуть скрізь така ситуація з таксі – якщо людина володіє іноземною мовою, ціна на таксі зростає. Є багато служб таксі, замовлення приймаються по телефону. Таксі або циганського візника можна найняти прямо на вулиці, просто простягнувши руку. Послуги циганських візників дешевші, але не рекомендовані з точки зору безпеки. Однак, якщо ви хочете скористатися циганським таксі, переконайтеся, що всередині немає нікого, крім водія, і обговоріть ціну, перш ніж сісти в машину.

Шопінг
Україна славиться високоякісним текстилем, а також продуктами харчування та напоями: делікатеси, ікра, кондитерські вироби, шоколад, соки, пиво, горілка, кримські вина та багато іншого. Магазини та ринки торгують лише в гривні. Однак деякі магазини приймають до оплати Visa, MasterCard/EuroCard. Такі місця можна впізнати за табличками кредитних карток на вхідних дверях.

Купуючи сувенір, картину, скульптуру чи інший виріб ручної роботи, бажано отримати довідку про історичну цінність (її відсутність) придбаного товару. Цей документ може стати в нагоді при проходженні митниці при виїзді з України. 

Робочий час
Державні та громадські установи працюють з 9.00 до 18.00. З понеділка по п’ятницю, обідня перерва з 13:00. як правило. 

Більшість магазинів працюють з 10 ранку. до 19:00 і закрито тільки в неділю. Обід зазвичай триває з 13:00 до 14:00. або з 14 до 15 год.

Що стосується продовольчих магазинів, то багато з них працюють 24 години 7 днів на тиждень, деякі – з 8 ранку. до 20:00. Звичайний час роботи кафе і ресторанів - з 10-12 ранку до останнього клієнта.

Більшість банків відкриті для відвідувачів з 9 ранку. до 15:00 з обідньою годиною з 13:00 до 14:00. і закриті в суботу, неділю. 

Українські свята

• 1 січня - Новий рік
• 7 січня - Різдво
• 8 березня - Жіночий день
• 1, 2 травня - День праці
• 5 травня - Великдень
• 9 травня - День Перемоги
• 23 червня - Трійця
• 28 червня - День Конституції
• 24 серпня - День Незалежності

Президент України: Віктор Ющенко (обраний всенародним голосуванням на п’ятирічний термін у 2004 році). Президент призначає прем'єр-міністра та губернаторів, парламент може накласти вето на його рішення.

Виконавча влада: Кабінет Міністрів, який призначається Президентом і затверджується Парламентом. Прем'єр-міністр: Юлія Тимошенко (з лютого 2005)  

Законодавча гілка влади: однопалатний парламент із 450 місць. Відповідно до закону про вибори України, половина місць у парламенті розподіляється на пропорційній основі між партіями, які набирають 4% і більше голосів виборців; інші 225 членів обираються всенародним голосуванням в одномандатних округах. Усі вони відбувають чотирирічний термін. Наступні вибори у 2006 році, виключно на пропорційній основі.