Wie viel kostet Essen in Nepal: Wanderung zum Everest

Damit Sie die Preise für Essen in Lodges auf der Wanderung zum Everest Base Camp besser verstehen, haben wir in diesem Artikel Fotos von Menüs von Lodges an wichtigen Punkten der Route zusammengestellt. Das Sortiment dort ist nahezu identisch, nur die Preise unterscheiden sich. Zum Beispiel kostet ein Liter kochendes Wasser am Start (in Lukla) 1,5 Dollar, und in Gorakshep (in der Nähe des Everest) werden dafür bereits 3,5 Dollar verlangt...
Außerdem haben wir eine Übersichtstabelle erstellt, mit der Sie schnell die Preise für Hauptprodukte vergleichen können. Guten Appetit!

Die Preise in der Tabelle sind in Rupien angegeben. Zum Zeitpunkt des Schreibens (Herbst 2017) 104 nepalesische Rupien = 1 US-Dollar.

Jedes Dorf auf dem Weg zum Everest verfügt über mehrere Schutzhütten. Und im positiven Sinne wäre es für eine größere Genauigkeit notwendig, die Preise in jedem von ihnen zu „messen“ und einige Durchschnittswerte für das Dorf abzuleiten. Aber ich schlage vor, diesen Fehler zu vernachlässigen. Denn auch wenn sich die Lodges in puncto Komfort stark unterscheiden können, ist die Reihenfolge der Preise für Essen INSIDE ONE VILLAGE immer mehr oder weniger gleich.

Der Everest Trek beginnt im Dorf Lukla auf einer Höhe von 2860 Metern und gipfelt in Gorakshep (eher eine Ansammlung von Lodges als ein Dorf) auf einer Höhe von 5170 Metern. Nachfolgend finden Sie eine Karte der Route, auf der die in dieser Rezension erwähnten Siedlungen mit Nummern gekennzeichnet sind.

Zu den Schutzhütten zwischen Lukla und Namche Bazaar (einschließlich) werden die meisten Lebensmittel und Treibstoffe mit Maultieren geliefert (und nicht mit dem Flugzeug, wie Sie vielleicht denken). Weiter (höher) wird das Essen von Trägern und Yaks getragen. Beides ist recht teuer und daher ist es durchaus logisch, dass mit der Entfernung von der Zivilisation die Lebensmittelpreise merklich steigen. Bei vielen Menüpunkten beträgt der Preisunterschied zwischen Lukla und Base Camp mehr als das Doppelte.

Beispiele für Menüs von Lodges

Wie ich bereits sagte, sind die Menüs in den Lodges fast gleichartig. Dies gilt sowohl für das Geschirrset als auch für den Stil der Dokumentengestaltung. Sobald Sie also das Angebot der nepalesischen Köche gemeistert haben, können Sie in den folgenden Unterkünften Essen bestellen, ohne einen Blick auf die Speisekarte zu werfen. Aber das ist nur die Theorie, aber in der Praxis verbringt jeder Stunden damit, auf längst bekannte Menüs zu starren, Gerichte in Gedanken durchzugehen und auf seinen Magen zu hören. Denn in großen Höhen wird der Appetit sehr launisch und unberechenbar.

Lukla 2860 - Paradise Lodge

Lukla ist Ausgangspunkt der Route und wichtiger Verkehrsknotenpunkt. Trotz des Flughafens und zahlreicher Felder und Gemüsegärten sind die Lebensmittelpreise in Lukla relativ hoch. Vielleicht liegt das an der „Steilheit“ der Lodge, in der wir übernachten, einen Wechsel des Wohnorts haben wir aber noch nicht vor, da es wichtigere Argumente als das Essen gibt. Damit meine ich die Nähe zum Flughafen und die gute Interaktion mit den Fluggesellschaften.

Namche Bazaar 3440 – AmaDablam Lodge

Namche verfügt über eine große Anzahl an Lodges, großen Lebensmittelgeschäften und mehreren unabhängigen Cafés und Bars (die keine Übernachtungsmöglichkeiten bieten). Wenn Sie möchten, finden Sie dort ein lokales Lokal, in dem nur Momos auf der Speisekarte stehen, allerdings zu günstigen Preisen.

Pangboche 3930 - Om Kailash Hotel

Pangboche ist ein großes Dorf mit einem alten Kloster und ausgedehntem Ackerland (für das Khumbu-Tal). Hier gibt es mehrere „Großhandelsgeschäfte“, deren Preise sich geringfügig von denen in Namche unterscheiden. Die meisten Touristen kommen zur Mittagszeit durch Pangboche und übernachten dort nicht, sondern essen nur. Wir hingegen übernachten oft hier, um eine Wanderung zum Amadablam Base Camp zu unternehmen. Das Om Kailash Hotel ist ein vergleichsweise glamouröser Ort. Es gibt ein Waschbecken (!!!) und die Speisekarte ist auf dickem Papier mit Designer-Touch gedruckt.

Tukla 4600 – Yak Lodge

Thukla oder Dugla sind im wahrsten Sinne des Wortes drei Häuser (drei Lodges), die am Fuße der Khumbu-Moräne stehen. Hier ist es schon recht kalt, es gibt keine Gemüsegärten und dementsprechend auch keine Salate auf der Speisekarte. Sie übernachten auch selten in Tukla, essen aber oft auf dem Weg von Dingboche nach Lobuche zu Mittag. Daher sind die Küchen der örtlichen Lodges „maßgeschneidert“, um schnell einen großen Touristenstrom zu bedienen. Insbesondere gibt es eine sehr kurze Speisekarte, ohne Schnickschnack.

Lobuche 4940 – Oxygen Lodge

In den letzten Jahren wurden in Lobuche einige neue Lodges mit verbesserter Aufteilung gebaut – mit guten Fenstern (d. h. keine Zugluft), weichen Böden (d. h. keine klappernden Stiefel) und einer schönen Speisekarte im Speisesaal. Oxygen, dessen Menü unten vorgestellt wird, ist eines davon. Dies mag der Grund dafür sein, dass die Fleischpreise hier sogar noch höher sind als in Gorakshep. Es gibt auch Sauerstoffcocktails (ich habe sie aber noch nicht probiert). Der Rest ist ein völlig normales Menü.

Gorakshep 5170 – Schneeland

Gorakshep war einst ein Zeltlager – eines der Everest-Basislager. Jetzt „wohnen“ Kletterer näher am Gletscher und Gorakshep ist mit Stein- und Sperrholzunterkünften für Wanderer überwuchert. Auf der einen Seite ist es eine staubige Wüste, auf der anderen - endloses Moränen-Chaos. Hier gibt es kein normales Wasser (keine Wasserhähne, keine Bäche, nur schmutzige Pfützen) und schon gar keine Gärten oder frisches Gemüse. Snow Land, wo wir uns am häufigsten aufhalten, ist nicht mehr neu, aber ein sehr „zentraler“ Zufluchtsort mit gutem Publikum. Ich meine, dass Gruppen, die auf den Gipfel des Everest wollen, auf dem Weg zum Basislager oft hier anhalten.

Kirill Yasko, 18. Oktober 2017